Binahong -(anredera cordifolia) adalah nama sebuah tanaman obat dari Tiongkok (dikenal dengan nama asli Dheng San Chi). Tanaman berumbi rimpang dan menjalar ini telah dikenal memiliki manfaat penyembuhan yang luar biasa dan telah ribuan tahun dikonsumsi oleh bangsa Tiongkok, Korea, Taiwan dll. Di kawasan Asia Tenggara,binahong merupakan konsumsi wajib penduduk Vietnam ketika melawan invansi Amerika mereka sudah membuktikan Khasiat Manfaat Binahong ini.
Di Indonesia sebenarnya tanaman ini banyak terdapat di daerah berhawa sejuk da n banyak digunakan sebagai tanaman penghias gapura . Seluruh bagian tanaman menjalar ini berkhasiat, mulai dari umbi rimpang, batang serta daunnya yang berbentuk jantung. Namun masyarakat di Indonesia sepertinya tidak banyak yang tahu akan Khasiat Manfaat Binahong.
Kandungan kimia, Khasiat manfaat daun Binahong :
- Flavonoid
Aktivitas farmakologi dari flavonoid adalah sebagai anti-inflamasi, analgesi, anti-oksidan (De Padua et al., 1999). Mekanisme anti-inflamasi terjadi melalui efek penghambatan pada jalur metabolisme asam arakhidona, pembentukan prostaglandin, pelepasan histamin pada radang (Loggia dkk, 1986).
- Asam Oleanolik
Asam oleanolik merupakan golongan triterpenoid yang merupakan antioksidan pada tanaman (Liu J, 1995 ; Yin et al., 2007). Mekanisme perlindungan oleh asam oleanolik adalah dengan mencegah masuknya racun ke dalam sel d an meningkatkan sistem pertahanan sel. Asam oleanolik juga memiliki zat anti inflamasi. Kandungan nitrit oksida pada
asam oleanolik juga menjadi anti oksidan, dapat berfungsi sebagai toksin kuat untuk membunuh bakteri (Guyton et al., 1997). Jadi dengan adanya asam oleanolik ini akan memperkuat daya tahan sel terhadap infeksi dan memperbaiki sel sehingga sel dapat beregenerasi dengan baik. Senyawa saponin triterpenoid pada daun binahong dapat menurunkan gula darah (Soprema, 2006). Dengan adanya penurunan kadar gula darah pada luka, maka dapat pula menurunkan terjadinya infeksi.
- Protein
Dengan berat molekul besar akan menjadi antigen yang memacu pembentukan antibodi. Kemudian antibodi akan mengaktifkan komplemen (Nurwati, 2005). Protein tersebut juga mampu menstimulasi produksi nitrit oksida (Chuang et al., 2007). Nitrit Oksida mampu meningkatkan aliran darah yg membawa nutrisi ke tiap jaringan sel. Selain itu, nitrit oksida merangsang tubuh untuk memproduksi hormon pertumbuhan yg berguna untuk menstimulasi pertumbuhan & reproduksi sel yang rusak (Wijaya, 2008).
- Asam Askorbat (Vitamin C)
Asam askorbat dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi, berfungsi dalam pemeliharaan membran mukosa, mempercepat penyembuhan (Almatsier, 2004) dan sebagai antioksidan, asam askorbat penting untuk mengaktifkan enzim prolil hidroksilase yg menunjang tahap hidroksilasi dalam pembentukan kolagen. Dengan adanya asam askorbat ini, maka serat kolagen yg terbentuk akan lebih kokoh dan mempercepat penyembuhan luka (Guyton et al., 1997)
- Saponin
Triterpenoid saponin adalah senyawa yg berfungsi menghambat biosintesis kolesterol dengan cara menghambat kerja enzim yg bekerja pada tingkat fosfolilasi, yaitu hydrixymethylglutaryl-CoA reductase atau pada perpanjangan rantai lemak.
Cara pengolahan daun binahong
Beberapa lembar daun binahong dikunyah hingga halus atau direbus dengan segelas air, diminum beserta ampasnya atau bisa juga di jus (diblender). Daun ajaib ini mempunyai khasiat mengobati berbagai penyakit:
KATEGORI PENYAKIT BERAT
Untuk kategori penyakit berat tersebut dibutuhkan waktu penyembuhan 1 hingga 6 bulan. Diusahakan bersabar minum obat ini tiap hari
____________________________________________________________________________
KATEGORI PENYAKIT RINGAN
Terima kasih infonya. Jazakumullohu khoiron katsiro.
BalasHapusijin copy yaa pa, terima kasih banyak, salam
BalasHapusMatap gan....
BalasHapusTerima kasih atas share obat kencing manis ini sangat membantu sekali
BalasHapus